<バラとライチ!マンゴとココナッツ!>

日曜日は、イスパハンを作りました。

ゆりこ様、ご主人様とのシカゴのデートコースにまた、レッスン組み込んでくださって!どうもありがとうございました。ご主人様には、お店のマカロンも凄く気に入っていただきました。そして、ゆりこさんは、開講以来一番長く通ってくださってる生徒さんなんです!!

          「前回よりかなり作り易そうなのでトライします。」

そうでしょうそうでしょう。かなり!作り易そうでしょう?トライあるのみ!ゆりこさん

         仕上げの組み立ても、かなり楽しい作業のご様子でした。

月曜日は現在また”旅びと”になってしまった、さなえさん、どうもありがとうございました。

      Mousse au Coco マンゴーとココナッツのムースケーキ。

ほらねぇ~!さなえさんが作られると私の”見本写真”を引っ込めたくなるほどの出来栄えです。かぐや姫級の無理難題。。。おっと。。。難しい!!リクエストをたくさんいただきました。さなえさん!モンブラン!お応え出来ます。メニュー開発頑張らねばですね。

「旅行もいいのですが、お菓子を作れないと何だかストレスが溜まる。。。」凄過ぎる!

                さなえさん、Bon Voyage!!




お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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