＜Italien:ティラミス・レッスン＞

　　　　　　　　「新婚さんいらっしゃ～い！」ました。

土曜日は、ティラミス・デザート”Italien"を作りました。ティラミスも、こんなお洒落に。

さやか様、ご参加どうもありがとうございました。３週間前に挙式されたばかりのさやかさん。平日、バリバリお仕事されながら、新たな出会いを楽しみにいらしてくださいました。生憎（？）のプライベート・レッスンで、私の”根堀り葉堀り”にも神対応。それはそれは、おとぎ話のお姫様のようなお写真も拝見し、幸せのお裾分けを！ありがとうございました。甘い物も召し上がるご主人様なら、作り甲斐ありますね。それはそれは王子様のような方で。

後から、”賄い”を作らせていただきました。久しぶりに主人の為に。。。ムースが固まってしまいましたが　　「ウマいな。。。」の一言を。時は流れてこんな感じ。か。

　　　　　　　　　　　　夏のテーブルは、こんな感じです。

　　　　　　7月のメニューの試作に使うマンゴも、こうして熟まします。