＜７月のご案内＞

楽しい夏をお過ごしでしょうか。良い思い出、たっくさん出来ますように。

｛Menu1｝Coconuts Sorbet,Blueberry Scones, &  Buttermilk Biscuits

ココナッツ・ミルクとブルーベリー・スコーンとバターミルク・ビスケット

＊７月２日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊７月３日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

ご気楽＆お得なセットメニュー。売り歩きたいくらい美味しいです。製菓学校で食べて以来、浮気無しのレシピです。「ドライブ旅行には、炊飯器と”先生のスコーン”を持って行くんですよ。」という方も。いつも焼き立てを食べ切って良い写真が撮れません。

・Coconuts Sorbet ： ココナッツ・シャーベット　

ポテトサラダではありません。簡単で、本格的なお味に、夏の冷凍庫の常備菓子になります。こちらは、凍るまで待てません。

・Blueberry Scone:　ブルーベリー・スコーン

お泊りのお客様に朝一番！焼きたてのコレをお出しすると、ビックリされますよ。”出来る奥様株”上がります。冷めるのを待てずに頬張ってしまいます。上顎にくっつかないサクサク・ホロホロ感、たまりません！余りません！　

・Buttermilk Biscuit　：　バターミルク　ビスケット　　

メープルシロップをかけたりジャムをのせたり、勿論、フライト・チキンやコールスローなどサラダとも合います。

｛Menu２｝Choux a la Creme :滝澤軒のシュークリーム

＊７月９日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊７月１０日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

シカゴ土産のひとつになっています。絶対膨らむレシピです。Pastryクリームも軽く美味しく。。。シュー生地が焼けるようになると、嬉しいですよね。フランス菓子の基本の”き”。

｛Menu３｝Mango Coco：　ココナッツのシャルロット

夏限定のムース・デザートです。ココナッツとマンゴのデザート。マンゴも缶詰なんか使いません。マンゴ不作の年は、ご案内しなかったことも。さなえさんのリクエストです。

＊７月１６日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊７月１７日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu４｝Ispahan：　イスパハン

ピエール・エルメ、ラデュレの人気メニューですね。バラの香りのクリームです。

＊７月２３日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊７月２４日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu５｝Cannele :　カヌレ

＊７月３０日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊７月３１日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

召し上がりたいお菓子がありましたら、是非！いらしてください。

＊おひとり、＄５０（材料費、光熱費全て込みです。）

＊人数：５名様まで。

＊お申し込み方法：メール；maisondugateau.5@gmail.com（２日以内に返信が無ければお電話で。）

携帯：（312）339-4881電話 (773) 360-7542確認のご連絡致します。

＊キャンセル：お電話でのみ承ります。前日より、＄２５のキャンセル料がかかります。

＊お持ちいただくもの：室内履き（滑らないもの）、筆記用具、エプロン、容器（お持ち帰り用）保冷剤

＊住所：1507 N. California Ave. #2 Chicago, IL.60622

＊Ｉnstagram　maisondugateau.5