＜お菓子のWorld Cup2017＞

　　　　　　　　　　　「イゴコ~～！!僕のシャンパンは、何処？」

　　　　お菓子工房で、私を見るや、大喜びのChef Vincent。２年に一度開催される

                             　　　　 Coupe du Monde de la Pâtisserie 　　

フランスが優勝。日本は、準優勝。。。悔しい！きっと、寸差の大接戦だったに違いない。繊細なお菓子を馴れないオープンキッチンで、時間に追われて仕上げて行くなんて、どれだけの気力と体力が要るのだろう。入賞も暫くご無沙汰だったフランス。フランス菓子の威信をかけての優勝だ。工房のフランス人たちが大喜びする訳だ。やっと！やっと！だものね。

１位、２位、３位。。。悲喜こもごも。２年後は、きっと！きっと！（祈）