<ガトー・マーブレ Lesson>

一週間、あっという間ですね。日曜日は、Gateau Marbleを作りました。オレンジ風味のマーブル・ケーキ。Valrhorna社のCocoa Powderを使うと薫りも色も”べっぴん”の別品になります。Grand Marnierを入れて、こんなデコレーションをすると、”すぺしゃる”の特級品に。

まいこ様、一年越しのメニュー。やっと!やっと!作っていただけましたね!

みわこ様、いつでも、どうぞ!いつでも、お電話ください!また、是非!

めぐみ様、いよいよ!ですね!もうすぐ、Baby!に会えますね。お気張り~!!!

ゆりな様、お菓子作りには、理系女のセンスが大事。計算、助かりました~!

大事なお休みの日曜日レッスン。ご参加、どうもありがとうございました。

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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