<月曜日のMont-Blanc Lesson3>

ご遠方からお忙しい中、お越しくださって!この場を借りて。。。

さかえ様、夏休み開けで「さぁ!これでまたお菓子作り!」と戻ってきてくださいました。

ちえこ様、ちえみ様は、3週連続!Paris-Brest Apple Strudel そして、Mont-Blanc 。冬の一時帰国前に、たくさんレシピ仕込んでくださってます。お菓子教室の冬眠前のリスちゃんのようです。

まりな様は、電車通学。モンブランがゴトンゴトン電車に揺られて行きました~♪♪。

ゆき様、春の苺のムースからスケジュールが合わずで・・やっとやっとお会い出来ました!

御礼のメール。。。大変な失礼をどうぞお許しください。アメリカで栗のお菓子は見かけません。是非、作ってみてください。栗は、Chestnut 。SABATONで検索すると、Rock Band が💀💀ドクロ・T-シャツを着て出てきてしまいますので、Chestnutでググってみてください。

Mont Blanc モンブランは、白い山。召し上がる前に、粉砂糖をふってあげてくださいね。

           皆さま、本当にありがとうございました。

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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