3月3日は 雛祭り。

今年は、日曜日でしたね。
平安の雅。祖母からの贈り物。
今年は、平成から元号が変わることもあって な～んとなく感慨深く飾っています。
ニ人静、和三盆の品の良い甘さの名古屋銘菓です。
包装も素敵でしょう。
母が好きで 小さい頃は"大人のお菓子"のような感覚でした。貰った ひと包み 和紙を丁寧にはがして、口でじわ～っと。。。
宮中は 紫と黄色 金色のイメージがあり 3月のテーブルは こうなりました。
古伊万里のお皿と合わせてみました。
早く片付けないと なんとやら。。。なんですが、もう少し拝んでいたい今年のお雛様です。

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email：maiisondugateau.5@gmail.com

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