Apple Strudel レッスン
かおりさん！ ふきこさん！ゆみさん！
日曜日は、どうもありがとうございました。
リンゴは シャキシャキのHoney Crisp。しっかりペクチンが出ます。
胡桃 シナモン レーズン たっぷりドボドボの林檎の蒸留酒 カルバドスのV.S.O.P.。美味しくない理由がありません！
巻くのは ご自分で。。。
紙よりも薄い。
ザラメ糖を乗せて オーブンへ。
アツアツに バニラアイスをのせて アップルパイ ア ラ モードも良いでしょう。
秋です。お土産も 焼き菓子にしました。
「笑え～！！」ですが、お迎えする朝は ど緊張してますの。
この日は シェフ服で。
ハロウィーンですね。
お越しくださったマダムたちは 皆様、秋のご旅行へ。
Bon voyage!!!!
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