<3月のご案内>

召し上がりたいお菓子がありましたら。。。卒業、送別会、お誕生日会・・・お持たせPartyでデザート担当になられましたら、是非!作りにいらしてください。

Menu:滝澤軒のシュークリーム 

TOPカリカリ、サクサクのクッキーシューです。”絶対失敗させません!”レシピです。クリームも、「んま。。」とうなりますよ。きっと。

*3月5日(日)午前10時から午後12時30分まで。

*3月6日(月)午前10時から午後1時30分まで。

Menu: 苺のショートケーキ (冷凍不可)

日本生まれの、みんなの大好きなショートケーキ。アメリカの”ストロベリーショートケーキ”あれにはビックリしましたね。フワフワスポンジ、焼きましょう。焼けますよ。

*3月12日(日)午前10時から午後12時30分まで。

*3月13日(月)午前10時から午後1時30分まで。

Menu: Mousse a l'orange ムース・ア・ロランジュ (冷凍保存可能)

毎年レビュー率の高いオレンジのムースケーキです。こちらも今が一番美味しいネーブルオレンジをたっぷり使います。送別会、歓迎会のお持たせに。褒められたい人の為の褒められスイーツ、間違いなし!

*3月19日(日)午前10時から午後12時30分まで。

*3月20日(月)午前10時から午後1時30分まで。

Menu: Paris Brest   パリ・ブレスト (冷凍保存可能)

本当は、6月にご案内したいフランス歴史菓子ですが、リクエストにお応えして。6月に行われるParisーBrest間の自転車ロードレースの沿道で売られていたとか。シュー生地を自転車の車輪に見立ててまぁるく絞ります。クリームは、ヘーゼルナッツのプラリネ。うちのマーケティング・データによると男性陣にも好評のガッツリお菓子です。

*3月26日(日)午前10時から午後12時30分まで。

*3月27日(月)午前10時から午後1時30分まで。


   メニューのご相談も承ります。どうぞお気軽に。


*おひとり、$50(材料費、光熱費全て込みです。)

*人数:4名様まで。

*お申し込み方法:メール;maisondugateau.5@gmail.com(2日以内に返信が無ければお電話で。)

携帯:(312)339-4881電話 (773) 360-7542確認のご連絡致します。

*キャンセル:お電話でのみ承ります。前日より、$25のキャンセル料がかかります。

*お持ちいただくもの:室内履き(滑らないもの)、筆記用具、エプロン、容器(お持ち帰り用)保冷剤

*住所:1507 N. California Ave. #2 Chicago, IL.60622

*Instagram maisondugateau.5

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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