＜じゃがいも・にんじん・たまねぎ＞

先日の北海道、岩手の台風被害、心からお見舞い申し上げます。ご実家が北海道の生徒さんもいらして、とても気になっています。実りの秋、収穫直前の農作物への被害は甚大で、カルビーのポテトチップスも製造中止になったとか。最近の日本の異常気象。悲しい。悔し。

　　　　　　　　　　　　　　馬鈴薯・人参・玉葱

これは、常備菜。逆に、買い出しに行けなくても、これさえあれば、何とか献立をこなせる食材の要。日本では、北海道のじゃがいも、にんじん、たまねぎが台風による壊滅的被害で高騰しているそう。鍋いっぱいに炊いた肉じゃが。また撮り損なっての写真ですけれど、想いあっての晩御飯です。

九州、四国通過中の台風１６号。次から次へ。。。もうこれ以上の天災ありませんように。