＜10月のご案内＞

大変なご無沙汰しております。

みわこさん、ありがとうございます。「お元気ですか？」のご心配メールもいただく程で。Instagram インスタは、ちょくちょく更新しているのですけれど。

食欲の秋、気になるお菓子がありましたら　maisondugateau.5@gmail.comまで是非～。

｛Menu1} Choux a la Creme：滝澤さんちのシュークリーム（冷凍保存不可）

しずかさん、リクエストありがとうございます。シュークリームとは、クリーム入りのキャベツのこと。シューにありがちな、「ちゃんと膨らむかな？」とドキドキしながら焼くのはもう！止めましょうね！”シューの不安”払拭のレシピは、シカゴ土産になりつつあります。

＊１０月１３日（日）午前10時から午後12時30分まで。

＊１０月２１日（月）午前10時から午後1時30分まで。

｛Menu２} Tarte aux Marrons：栗のタルト　（冷凍保存可能）

モンブランとはまた違う栗のクリームをたっぷり絞った、秋のタルトはいかがでしょう？

＊１０月１４日（月）午前10時から午後12時30分まで。Columbus Dayで祝日ですね。

＊１０月２０日（日）午前10時から午後12時30分まで。

｛Menu３} Mousse aux Framboises　（冷凍保存可能）

新作です。フランボワーズでムースにしましょう。

＊１０月２７日（日）午前10時から午後12時30分まで。

｛Menu４} 滝澤さんちのパン

こちらは、「ちゃんと膨らんでね。」と、イースト菌とおしゃべりしながら作ります。

＊１０月２８日（月）午前10時から午後1時30分まで。

Happy Halloween!!