ガレット デ ロワ レッスン
今日のシカゴは、記録更新の寒さです。
-28ド~シベリア 南極よりも寒いらしい。お店も休みになりました。寒さが痛い!
陽射しは 春めいて 今年も飾りました。
そして 日曜日に まみさん&ともこさん ご参加どうもありがとうございました。
まみさんが ずっと天気予報とニラメッコでドンピシャリ!
ともこさんの"TOPシークレット" にはビックリ!
フランスの新年を御祝いするお菓子 Galette des Rois を作りました。
"太陽"柄にフランスの国花ゆりをモチーフにした王冠を。
フェーブも忘れずに焼きました。
嵐は2年先まで。
私は、 来週までの"Chicago Restaurant Week 2019"に乗っかって 取りあえずヨシ!
今を生きる!!
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