冬時間から、最初のレッスン

ひろみさん、 貴重な日曜日にありがとうございました。ひろみさん「なんかコレ、波平さんですね。」「あ！これはアフロに。。。」色々あってみんなイイ！！モンブラン。
華やかな方でいながら、とっても気さくなお人柄。お菓子作りながらの、アノ話、コノ話も嬉しい時間です。
そして、月曜日は、Tarte au Chocolat 。
しずかさん、まきさん、どうもありがとうございました。
Noisette へーゼルナッツたっぷり。そして、この艶。Valrhona のチョコレートに ココアパウダーも。
*11月18日(日曜日)にも作ります。

タルト生地で、お誕生日プレートも作りました

ちょっと寄り道しました。抱っこクマちゃんもいます。
デザートは、Poire au Vin Rouge。赤ワインで煮てみました。
金曜日は雪模様。いよいよ来るか。。。シカゴの長過ぎる冬！！

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email：maiisondugateau.5@gmail.com

0コメント

  • 1000 / 1000