＜８月・９月のご案内＞

シカゴは、まだまだ暑いのですが、それでも秋を感じる今日この頃です。食欲の秋、気になるお菓子がありましたら是非いらしてください。日程調整、メニューのご相談も承ります。

maisonodugateau.5@gmail.comまで、どうぞお知らせください。

｛Menu１｝Maple＆Pecan Eclair：メープル・ピーカン・エクレア　★★☆

　新作のご案内です。塩キャラメルとメープル・シロップ、そしてマスカルポーネ。。。そしてタップリのピーカン・ナッツ。綺麗なエクレア・シューの絞りもお教えします。

＊８月２６日（土）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊８月２８日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu２｝Quiche Atlantic：キッシュ・アトランティック　★☆☆

　スモーク・サーモンのキッシュです。卵が苦手なワタシの大好きなキッシュです。具を替え、品を替え、サイズを替えてと色々アレンジしてみてください。

＊８月２７日（日）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊８月２９日（火）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu３｝Tarte aux Pecans：ピーカン・タルト　★☆☆

新作ご案内です。製菓学校のレシピです。ひと口デザートの単元で作りました。店舗でも賄いで作ったら、同僚からも好評でした。ウイスキーを効かせてガッツリ！

＊９月２日（土）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊９月４日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu４）Italien ：イタリアン　★★☆　

きれいに切り分けられるティラミスはいかがでしょう。

＊９月　３日（土）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊９月　５日（火）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu５）Mont Blanc ：モンブラン　★★★　

今年もモンブランの季節が到来です。焼きメレンゲに３種のクリームを山盛りします。

＊９月　９日（土）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊９月１１日（火）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu６）Tarte aux Mont Blanc ：モンブラン・タルト　★★★　

そろそろワタシもこれが食べたい季節になってきました。ここでは売ってないですものね。

＊９月１０日（土）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊９月１２日（火）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu７｝Cannele de Bordeaux ：カヌレ・ドゥ・ボルドー　★☆☆　

巣が入ってこそ！カヌレです。焼きが全ての秘策を全てお教えします。

＊９月１６日（土）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊９月１９日（火）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu８｝Mont Blanc ：フロランタン　★★☆　

〇高砂屋が有名なフロランタン。作れるんですよ。美味しいんですよ。食べ放題ですよ。

＊９月１７日（日）午前１０時から午後１時３０分まで。

＊９月１８日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

お菓子教室を続けられるのは、皆様がいらしてくださってのこと。この食欲だけでは、到底無理なことです。心より、御礼申し上げます。今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

召し上がりたいお菓子がありましたら、maisondugateau.5@gmail.comまでどうぞお知らせくださいませ。変更点含め、ご同意いただける方のみ、どうぞご参加ください。

先日の発令により、マスク着用の義務化が解除になりました。しっかり感染予防対策しますが、当お菓子教室Maison du Gateauレッスンご参加後の感染発症責任は一切負いません。体調の不良の方はキャンセルしてください。

＊おひとり、＄８０（材料費、光熱費、等全て込みです。）venmoでも。

＊人数：４名様まで。

＊お申し込み方法：maisondugateau.5@gmail.com

　　　　　　　　（２日以内に返信が無ければお電話で。）

　　　　　　　　　電話：（３１２）３３９－４８８１　　

＊キャンセルについて：お電話でのみ承ります。

　　　　　　　　　　　２日前より＄４０のキャンセル料がかかります。

＊お持ちいただくもの：　

　　　　　　　　　室内履き、筆記用具、エプロン、🍰ケーキ容器（お持ち帰り用）保冷剤

＊場所：Chicago市内　Wicker Park　

　　　　お車は、California Ave.でも、正面の公園内でも、無料でお停めいただけます。

　　　　Cta Blue Line 最寄り駅：　California駅若しくはDamen駅　

　　　　　　　　　　バス 72番：　North Ave.下車　徒歩３分　

＊Instagram ： maisondugateau.5

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