"ガトー サンマルク" レッスン

連休いかがお過ごしでしょう。連日、夏日ですが、やっと!感のが強いです。先週は、 Gateau St. Marcを作りました。
ふきこさん、まきさん、まりさん、まゆみさん、みきさん、ゆみさん、ゆりこさん、土砂降り雨の中どうもありがとうございました。

4層、縦にザクッとフォークを刺して、縦に!縦に!お召し上がりいただきたい。
ヴァローナ社とニールセン社のチョコとバニラの成せるお味です。  
「Topのキャラメライズは、嫌な事があったときにいいですね。。。」
って、どなた、でしたっけ?また、スッキリしにいらしてください。
そして、クルーズ旅からお戻りのまゆみさん。嬉しいです。ご当地グルメ。女の子が、可愛い。季節にピッタリ BBQに早速ご馳走になります。
旅先でのお心遣いに感激です。
これも!外で、色が変わるんです!それも私色を選んでくださったそうで。。。ビーチに行きたくなりました。

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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