＜マカロンを作ります。＞

＊３月１１日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊３月１２日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

マカロンが焼けるようになるとイスパハンまで行かずともこんなアレンジもアリでしょう。

イースターの卵のような。。。これもアリ。

ラズベリー、レモン、ココア、抹茶味から、お選びいただけます。写真は、フレンチ・メレンゲでしたが、レッスンでは、イタリアン・メレンゲを使います。

だって、２０１７年のBest of Chicagoに選ばれたマカロンなんですもの。

"Happy International Women's Day!!"　贈ってもらいました。

そして、週末から夏時間です。ほんの！たった！１時間なのに、ちょっとキマスよね。。。