＜１月のご案内＞

　　　　　　　　嬉しい～！お問い合わせをありがとうございます。

平日は、お菓子工房勤務の為、お菓子教室開催は、日曜日と月曜日のみとなっております。進行上の都合から、高校生以上の生徒さんにご参加いただいております。お子様クラスの開催も考えておりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

１月もあと２週！！ですけれど、まだ、ご都合よろしければ、どうぞお知らせください。

＊おひとり、＄５０（材料費、光熱費全て込みです。）

＊人数：５名様まで。

＊お申し込み方法：メール；maisondugateau.5@gmail.com（２日以内に返信が無ければお電話で。）

携帯：（312）339-4881電話 (773) 360-7542確認のご連絡致します。

＊キャンセル：お電話でのみ承ります。前日より、＄２５のキャンセル料がかかります。

＊お持ちいただくもの：室内履き（滑らないもの）、筆記用具、エプロン、容器（お持ち帰り用）保冷剤

＊住所：1507 N. California Ave. #2 Chicago, IL.60622

＊Ｉnstagram　maisondugateau.5

Menu:　滝澤軒のシュークリーム　（冷凍保存不可）

絶対膨らみます。絶対失敗させません。美味しいクッキーシューです。今や、シカゴ土産のひとつになってる？レシピです。

＊１月２１日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊１月２２日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。　満席

　　　　　　　　　　　　　　今年の新作第１弾です。

Menu: Tarte au Chocolat （冷凍保存可能）

扱いやすいココア風味のタルト生地をご紹介いたします。ヘーゼルナッツのキャラメリゼをして、食感もサクサク、カリカリです。

＊１月２８日（日）午前１０時から午後１２時３０分まで。

＊１月２９日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

なおさ～ん！！２月は、ザッハ・トルテ、抹茶ロールなんていかがでしょう。チョコレートのテンパリング、フィナンシエ、焼き菓子他、色々。。。メニューはいつも悩みます。

メニューのご相談も承ります。maisondugateau.5@gmail.comまで、お知らせください。