大変ご無沙汰しております。

皆様、お元気にお過ごしでしょうか。写真は５月半ばのチューリップ畑のワタシです。そろそろ食べたいお菓子があるのです。また、ご一緒いただけたら嬉しいです。サラッサクッとご案内申し上げます。maisondugateau.5@gmail.comまでどうぞお知らせください。

みゆきさん、ご指摘ありがとうございます。訂正しました。

｛Menu1｝Tarte aux Citrons：タルト・オ・シトロン（冷凍保存可能）

　まだ、Pierro Gourmet閉店していますか？Chef FayardのLemon Curd：レモン・カード。これ以上に美味しいのは食べたことがありません。今、どうしても食べたいのです。

＊６月１３日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu２｝Charlotte aux Foret Noire：　フォレノワール風シャルロット（冷凍保存可能）

３，４年前にレッスンしたクリスマス🍰ケーキ　NoelCC（Chocolate＆Cherry）なんて変な名前を付けてしまったアントルメです。これも、今、どうしても食べたいのです。

＊６月１９日（日）午前１０時から午後１時まで。（Happy Father's Day！！）

＊６月２０日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

｛Menu３｝Mango Coco：　マンゴ・ココ（冷凍保存可能）

　こちらも、貴婦人のお帽子のようなシャルロットです。バターを１ｇも使わない軽いココナッツのムースとマンゴのお菓子です。洋酒Malibuが効いています。美味しいマンゴが手に入りますように。

＊６月２６日（日）午前１０時から午後１時まで。

＊６月２７日（月）午前１０時から午後１時３０分まで。

スコーン。

ビスコッティ。

パッション・フルーツのマカロンか、Le Notre Parisで習ったココナッツのマカロン。

シカゴの短い夏を楽しみましょう。

変更点含め、ご同意いただける方のみ、どうぞご参加ください。

先日の発令により、マスク着用の義務化が解除になりました。しっかり感染予防対策しますが、当お菓子教室Maison du Gateauレッスンご参加後の感染発症責任は一切負いません。体調の不良の方はキャンセルしてください。

＊おひとり、＄８０（材料費、光熱費全て込みです。）

＊人数：４名様まで。

＊お申し込み方法：maisondugateau.5@gmail.com

　　　　　　　　（２日以内に返信が無ければお電話で。）

　　　　　　　　　電話：（３１２）３３９－４８８１　　（７７３）３６０－７５４２

＊キャンセルについて：お電話でのみ承ります。

　　　　　　　　　　　２日前より＄４０のキャンセル料がかかります。

＊お持ちいただくもの：　

　　　　　　　　　室内履き、筆記用具、エプロン、🍰ケーキ容器（お持ち帰り用）保冷剤

＊場所：Chicago市内　Wicker Park　

　　　　お車は、California Ave.でも、正面の公園内でも、無料でお停めいただけます。

　　　　Cta Blue Line 最寄り駅：　California駅若しくはDamen駅　

　　　　　　　　　　バス 72番：　North Ave.下車　徒歩３分　

＊Instagram ： maisondugateau.5