<Happy Easter! Sunday Lesson>

マドレーヌとパンナコッタを作りました。

きょうこさま、みゆきさま、いつも大事なお休みの日に、ご参加ありがとうございます。

きょうこさん、ついに”キッチン・エイド"デビューされました!そういえば、さなえさんも。

   「せんせい、キッチン・エイドに言ったらいいんじゃないですか?」

そうね!いいね!そうだよね~、みゆきさん。。。。って、言ってからどうする?

高い高い投資をしていただいたからには、レビュー率の高いより作り易いレシピにしなければ!そして、引き続き、見て、嗅いで、触って、舐めて、書き留め続けていただけたらと思います。いらしていただくからこそ!を体感、実感していただきたいです。

パンナコッタには、キャラメル・ソースを。ラズベリー・ソースも合いますよ。

お菓子工房の駐車場のサイン。言いたいことは判るけど。。よくこんなの見つけてきたね。

いよいよフランス大統領選挙。自分の意見をはっきり言えること。時事に敏感であること。ここでは、とっても大事。

         「知ってる?」「見た?」「どう思う?」 訊かれます。

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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