<1月のご案内Part.2>

今週末は、皆さま、♪げんざい、かこ、みらぁ~いぃ~♪新年会にご参加でしょう。

写真を整理していたら、急に食べたくなりました。ミル・クレープを作ります。ご一緒くださる方、是非!!maisondugateau.5@gmail.comまで。

<Menu:Mille Crepesミル・クレープ>(冷凍保存可能)

*1月15日(日)午前10時から午後12時30分まで。

*1月16日(月)午前10時から午後1時30分まで。

ガレット・デ・ロワに続く、新年を占うお菓子でもあります。コインを握って、薄く薄く焼き上げましょう。以前、12枚層までイケた方も。。。

Cook Padにも載っていない、Le Cordon Blueからアレンジした美味しいレシピです。

こちらはバナナ・クレープ包み。クレープ・シュゼットなど色々アレンジも出来ますよ。

TOPをフランベしても、また、香ばしくてカリカリと食感もいいんです。

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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