<Chocolat Banane2016 Lesson2>

お菓子教室を始めて以来の人気メニューChocolat Banane。今までは、Milk Chocolateと半々で仕上げていたのを、今回は、その名も”Chocolat Banane2016edit.”でご紹介しました。

さかえ様、ちえこ様、ちえみ様、ゆみ様、御礼メールも失礼しておりますが、ご参加どうもありがとうございました。Nougatineも、Tree nutsでなければ召し上がれるというご家族のために、ピーナッツとヘーゼルナッツ、2種類別々に作りました。綺麗に側面の切り口、出ましたでしょうか。包丁の刃は、気持ち・・・握りを外側に、外側に。。。真っ直ぐに切り落とすコツです。

   かぼちゃのつもりの、お楽しみ袋。。。ささやかな、”TrIck or Treat”

あ~!!今!気が付きました。ランチョンマットは、裏地の黒を使うんだった!!!黒&オレンジの組み合わせがハロウィーン🎃にピッタリ!だと、選んだリバーシブルものでした。

               Happy Halloween🎃🎃!!

お菓子教室 Maison du Gateau

Maison du Gateauとはフランス語で「お菓子の家」のこと。Chicagoのお菓子教室です。美味しいお菓子を手作りしませんか。Le Cordon Bleu Patisserie and Baking Diplome d'Art Patisserie・Certified in ServSafe・Email:maiisondugateau.5@gmail.com

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