＜Viva!Shaumburg!＞

ブルーベリー・スコーンとバターミルク・ビスケットとココナッツ・シャーベット作り。生地を冷たいうちに成形、アツアツのオーブンにサササッと入れれば、この仕上がり。焼き立てをRanch　Dressing、Maple Syrup、 Blueberry Jamと色々試し付けして召し上がっていただきました。英語学校に通われながらShaumburgからのご参加。まりなさん、ちえこさん、ちえみさん、お忙しい中、どうもありがとうございました。毎週末の”お客様”用に、うちのお菓子を大量生産。ストックしておかれるとか。泣かせてくださいます。

Shaumburgの皆様に、お知らせ。電車Metra一本でお越しいただけるんですね。”電車通学”いかがですか？Western Ave.駅まで、お迎えに上がります。本日の運行予定は・・・

行き：Shaumburg駅　　　午前８：５９発　　Western Ave.駅　午前９：４６着

お帰り：Western Ave.駅　午後１：４９発　　Shaumburg駅　　午後２：３２着　です。

＊７月１８日（月）マドレーヌと紅茶のブラマンジェ

＊７月２２日（金）ガトー・クリスタラン

＊７月２５日（月）・２９日（金）　Montmorencyモンモランシー　作ります。